En que se parece una croqueta al asiento de tu coche: mapa de procesos

Decía el filósofo polaco Alfred Korzybski en su famosa frase “el mapa no es el territorio”, que como humanos necesitamos tener una representación de la realidad, aunque a veces confundimos la representación con la realidad misma. Pero claro, aunque el mapa no sea el territorio, a nadie se le ocurrirá subir una montaña sin tener …

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